dicobaresep, Resep Nasi Goreng Jamur Kancing - Nasi goreng Indonesia mempunyai cita rasa yang unik karena terdapat berbagai macam varian. Nasi goreng bahkan menjadi makanan favorit banyak orang dan dijual di restoran – restoran sebagai menu utama. Hampir tidak ada orang yang belum pernah makan nasi goreng. Berikut ini adalah Resep Nasi Goreng Jamur Kancing sebagai salah satu sajian nasi goreng yang kreatif. Caranya sangat mudah. Selain itu di resep ini menggunakan jamur kancing yang rasanya enak dan kenyal seperti daging.
Baca juga resep makanan lainnya :
Resep Wedang Jahe Susu Super Enak
Resep Sarapan Omelet Bayam Jamur Lezat nan Gurih
Resep Membuat Roti Pisang Coklat Empuk
Bahan nasi goreng jamur kancing
1. Segenggam jamur kancing2. Satu piring nasi putih
3. Kecap secukupnya
4. Garam secukupnya
5. ½ siung bawang Bombay
6. 2 siung bawang putih
7. 3 siung bawang merah
8. 1 butir telur ayam
9. Mentega secukupnya untuk menumis
10. Saus cabai secukupnya
11. 2 batang sosis rasa ayam atau sapi
Resep Nasi Goreng Jamur Kancing Lezat bikin nagih
Langkah – langkah membuat nasi goreng jamur kancing versi dicobaresep.blogspot.com1. Rendam jamur kancing dengan air hangat dan 2 lembar daun salam selama kira – kira 15 menit. Hal ini agar bau jamur hilang dan aromanya harum. Setelah itu bilas dan tiriskan.
2. Iris – iris tipis bawang putih dan bawang merah
3. Cacah bawang Bombay
4. Potong – potong jamur kancing sesuai selera
5. Potong – potong serong sosis dengan tebal kira – kira ½ cm
6. Siapkan mentega untuk menumis di atas api kecil
7. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan bawang Bombay hingga aromanya harum.
8. Jika sudah harum, masukkan telur dan buat orak – arik
9. Masukkan jamur dan sosis ke dalamnya. Aduk rata agar tidak lengket satu sama lain
10. Masukkan nasi ke dalamnya dan aduk rata
11. Masukkan kecap, saus, dan garam secukupnya lalu aduk rata
12. Cicipi jika masih kurang garam atau saus
13. Jika sudah tercampur semuanya dan sudah hampir matang, masukkan sejumput gula pasir agar rasanya gurih
14. Aduk rata. Angkat nasi goreng jamur. Sajikan
15. Nikmati nasi goreng jamur kancing selagi hangat. Silahkan mencoba!
Makin nikmat jika ditambah kerupuk dan bawang goreng. Namun tergantung selera anda juga ya, Selamat mencoba resep nasi goreng jamur kancing lezat nan menggoda ini.