Dicobaresep, Resep Wedang Jahe Susu Super Enak - Saat musim hujan, paling enak memang minum yang hangat – hangat. Wedang ronde, sekoteng, wedang jahe, dan susu hangat memang pilihan yang pas, karena selain membuat tubuh kita hangat juga rasanya nikmat. Wedang susu jahe adalah salah satu minuman yang paling digemari oleh masyarakat, karena selain mudah dibuat, wedang jahe susu dapat dibeli di warung – warung wedangan. Tapi belum afdol rasanya jika kita belum bisa membuat wedang jahe susu sendiri. Selain gratis, kita juga bisa membuatnya setiap saat seperti yang kita inginkan. Di bawah ini adalah langkah – langkah membuat Resep Wedang Jahe Susu Super Enak.
Baca juga resep makanan lainnya :
Resep Sarapan Omelet Bayam Jamur Lezat nan Gurih
Resep Membuat Roti Pisang Coklat Empuk
Resep Membuat Omelet Telur Keju Sayuran dan Kornet
Bahan susu jahe super enak
1. Segenggam jahe putih atau jahe merah. Jahe putih akan menghasilkan warna yang bening, namun jika jahe merah, akan menghasilkan warna coklat kemerahan, dan khasiatnya lebih ampuh.2. Gula jawa merah 1 blok.
3. Daun serai 1 batang
4. Air 3 – 4 gelas
5. Susu kental manis
6. 1 lembar daun pandan. Potong pendek – pendek.
7. 2 batang kayu manis
8. 5 – 7 batang cengkeh
9. 1 buah kapulaga
10. 2 kelopak pekak
Resep Membuat Wedang Jahe Susu Super Enak:
Berikut langkah – langkah membuat wedang susu jahe versi dicobaresep.blogspot.com1. Bersihkan jahe dari kulitnya (tidak perlu sampai benar – benar bersih. Cukup hilangkan saja kerak – keraknya) lalu bakar hingga bagian luarnya menghitam. Jangan dibakar terlalu gosong.
2. Tumbuk jahenya hingga gepeng – gepeng.
3. Panaskan air dan masukkan jahe, gula jawa, daun serai, cengkeh, kapulaga, pekak, daun pandan, dan kayu manis ke dalam air dan tunggu sampai mendidih.
4. Sambil menunggu mendidih, aduk wedang jahe agar gulanya cepat meleleh.
5. Siapkan gelas dan tuang susu kental manis ke dalam gelas.
6. Jika jahe sudah mendidih, tuang ke gelas. Jangan lupa disaring terlebih dahulu.
7. Aduk rata wedang jahe dengan susu. Jika kurang manis, dapat ditambahkan gula pasir.
Demikian resep wedang jahe susu super enak. Selain enak, resep ini dapat menyehatkan anda karena kandungan rempah – rempahnya sangat kaya. sangat cocok untuk dikonsumsi sebagai penjaga daya tahan tubuh. Selamat mencoba!
