Resep Membuat Nugget Ayam Wortel Sederhana

Dicobaresep, Resep Nugget Ayam Wortel Sederhana - Nugget ayam menjadi makanan favorit banyak anak – anak karena rasanya enak,gurih, dan pastinya terbuat dari daging. Namun kendalanya, harga nugget bermerek memang lumayan. Oleh sebab itu, banyak alternative atau resep – resep tentang cara membuat nugget ayam sederhana. Salah satunya adalah Resep Nugget Ayam Wortel Sederhana yang dapat dibuat dengan sederhana dengan resep di bawah ini.  Kini anda tidak perlu bingung lagi jika ingin menikmati nugget dengan harga yang ramah untuk kantong anda.

Baca juga resep masakan lainnya ;
Resep Nasi Goreng Jamur Kancing Lezat Bikin Nagih
Resep Wedang Jahe Susu Super Enak
Resep Sarapan Omelet Bayam Jamur Lezat nan Gurih

Bahan nugget ayam wortel

1. ¼ kg daging ayam. Giling ayam tersebut. Alternative lain adalah potong kecil – kecil daging tersebut lalu blender dengan campuran sedikit air saja.
2. 5 buah wortel. Parut wortel agar teksturnya halus ketika dicampur dengan daging ayam.
3. 1/8 Tepung terigu, atau sekitar 5 – 8 sendok makan penuh.
4. 2 – 3 sendok penuh tepung pathi kanji, agar tekstur nuggetnya kenyal.
5. Tepung panir atau tepung roti sebagai dipping luar
6. 1 – 2 butir telur ayam
7. 2 lembar roti tawar, ambil bagian putihnya saja lalu potong kecil – kecil
8. Garam secukupnya
9. Kaldu bubuk rasa ayam

Resep membuat Nugget Ayam Wortel

Langkah – langkah membuat nuget ayam wortel versi dicobaresep.blogspot.com
1. Campur tepung terigu, tepung pathi kanji, daging ayam giling, wortel parut, garam, penyedap rasa ayam, dan roti tawar lalu ulet jadi satu. Campur sedikit air jika perlu.
2. Jangan terlalu kalis, namun teksturnya masuh agak lembek dan lengket di tangan. Setelah itu, taruh di Loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung
3. Tanak adonan nugget ayam di atas  api sedang selama 15 – 20 menit atau hingga tanak
4. Diamkan beberapa saat hingga panasnya berkurang lalu potong – potong adonan sesuai selera.
5. Masukkan di dalam lemari pendingin agar beku dan keras.
6. Jika sudah mengeras, keluarkan nugget lalu celupkan di dalam telur yang sudah dikocok
7. Gulung – gulungkan nugget di atas tepung panir atau tepung roti hingga semua bagian tertutup.
8. Goreng di dalam minyak yang sudah panas hingga warnanya kuning keemasan.
9. Angkat dan tiriskan. Nugget Ayam Wortel Sederhana siap dihidangkan. Selamat menikmati!

Itulah resep membuat nugget ayam wortel, jangan lupa coba juga resep lainnya ya.